0-6个月:母乳是唯一的黄金食物
我经常开玩笑说,如果袁隆平能研发出一种和母乳一样营养的大米,那我们就只能天天吃大米了。为什么?因为母乳是世界上唯一理想的平衡食物。世界上没有其他一种食物,能像母乳一样满足一个婴儿一天所需的营养。所以纯母乳喂养对0-6个月的宝宝最好。导演张虹说,分娩后尽快给新生儿喂奶。理想情况下,我们建议妈妈在产后半小时给宝宝喂母乳,因为初乳的营养最好。
张导演说,根据我查阅的资料,所有的母亲都可以母乳喂养孩子。即使有一些疾病,95%以上的母亲都可以通过科学治疗母乳喂养孩子。没办法了,建议用婴幼儿配方奶粉,但是最好的配方只能尽量接近母乳的成分,而不能完全达到母乳的营养标准。所以母乳是婴儿的黄金食物。
不要在宝宝的食物中添加调味剂
6-12个月:合理添加辅食,不加盐和调料
宝宝长到6个月以后,还是建议继续母乳喂养。此时,宝宝的食物应以奶为主,并适时合理地添加一些辅食,让宝宝尝试多种食物。
这种辅食怎么添加?可以从谷类尤其是大米和面粉的糊或汤开始,逐渐加入一些蔬菜泥、水果泥、牛奶和奶制品、蛋黄、肝粉和极碎的肉泥等。需要注意的是,妈妈每次给宝宝供应一种新的食物,都要从少量开始,观察宝宝的反应。宝宝连续适应3天以上,然后慢慢增加。如果宝宝不适应,可以尝试另一种食物。
千万不要在宝宝的食物中添加盐和任何调味剂。导演张虹特别强调。因为在这个阶段,宝宝的味蕾还没有发育。如果用这种盐或者调味剂进行刺激,宝宝的味觉会受到刺激,以后不要吃清淡的东西。
1-3岁:单独做饭,培养良好的饮食习惯
在这个阶段,应该给孩子吃有营养、易消化的食物。儿童食品应与成人食品分开,并用适当的烹调方法分别加工制作。还有很重要的一点,家长要注意培养孩子良好的饮食习惯。宝宝6个月的时候,就可以有意识地逐渐让宝宝自己吃饭了。1岁以后要培养孩子规律定量的饮食习惯。
家长要鼓励幼儿多做户外游戏和活动,刺激食欲,在良好的环境中安排孩子规律饮食。不要让孩子吃太多零食,以免过量和肥胖。让孩子每天多喝水,少喝水,尽量不喝含糖量高的饮料。
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