春季儿童营养长个菜谱

春季宝宝营养食谱锦集

春季婴儿营养食谱集锦

妈妈们在春天给宝宝做几份健康的营养食谱是必不可少的。那么春季宝宝的营养食谱有哪些呢？春季如何制定宝宝营养食谱？在这篇文章中，我们来看看春季宝宝营养食谱的做法。

牛肉蒸蛋

材料:牛肉50克，鸡蛋一个，高汤，盐，味精，香油少许。

制作:将鸡蛋放入高汤中，加入少许盐和味精，放入碗中蒸5分钟；把牛肉磨成泥，涂在鸡蛋上，蒸10分钟，最后淋上香油。

豆腐和鱼松

材料:鱼松20克，豆腐30克，高汤适量。

制作:将豆腐煮熟，沥干水分，在碗中用鱼松捣成泥状，然后放入盛有高汤的锅中煮，边煮边搅拌，至中度粘稠，煮10分钟即可。

豆腐酱

材料:豆腐10克，高汤适量。

制作:将豆腐放入有少量高汤的锅中，边煮边用勺子研磨(煮的时候注意防止蛋白质凝固，所以煮的时间要适中)。煮好后放入碗中，磨成糊状。

土豆胡萝卜汤

材料:胡萝卜50g，去皮煮熟的土豆50g，香葱5g，色拉油，盐，高汤少许。

制作:锅中烧开色拉油，将葱花放入油锅中，然后将切碎的胡萝卜和土豆倒入锅中稍微翻炒，加入高汤，加入少许盐，煮15分钟。

牛奶鱼汤

材料:鱼30克，葱花5克，牛奶50毫升。

制作:选择新鲜的偏口鱼，煮熟后去掉骨刺和鱼皮，然后放入碗中绞碎，再放入锅中加入葱花和牛奶，煮熟即可。

酱汤白菜豆腐面

材料:松鱼干10克、咸海带5克、大白菜50克、豆腐50克、面酱1汤匙、水500毫升。

制作:将海带放入水中煮沸5分钟，加入干松鱼，煮沸2分钟。将汤汁倒入另一个锅中，放入白菜丝，盖上锅盖，中火煮7-8分钟。卷心菜变软后，加入面糊和切碎的豆腐，煮5分钟。

蛋黄牛奶汤

材料:蛋黄一个，牛奶30毫升，高汤60毫升。

制作:将牛奶、高汤、蛋黄放在一起，搅拌均匀，放入蒸锅，大火蒸。表面变白后，用小火蒸15分钟。

猪肝汤

材料:猪肝10克，土豆泥15克，高汤少许；少许菠菜叶。

制作:将猪肝的血浸泡，放入水中，煮熟后磨碎，将土豆煮软，磨成糊状，与猪肝一起放入锅中，加入高汤，微火煮。煮到合适的浓度后，在表面撒一些菠菜叶，煮5分钟。

炒白菜胡萝卜

材料:大白菜25g，胡萝卜5g，油，酱油，水少许。

制作:将大白菜切成薄片，胡萝卜切成短条状，放入烧开的油中煸炒，然后在小炖锅中加水使其变软，再加入少许酱油。