儿童夏季饮食小常识_夏天饮食要注意什么事项

儿童夏季饮食小常识_夏天饮食要注意什么事项,第1张

宝宝夏季饮食要注意两大问题

  消化不良是婴幼儿夏季最常见的一种消化道疾病。由于夏天气温太高,宝宝的肠胃功能会有所紊乱,加上胃酸分泌减少,食物进入肠胃后得不到充分消化,会引起消化不良的情况。

  宝宝一年四季的饮食都与生长发育有着密切关联,历经了春季的多补长个儿之后,在孩子的夏季饮食上,家长就要做好从“攻”到“守”的转型。因为与其他季节相比,夏季由于天气干燥、炎热,不仅会造成孩子食欲不振的普遍现象,还会出现上火、消化不良两大问题。

  第一坎:上火与大人相比,生命力旺盛的小宝宝们更容易受到“上火”的侵害,在中医理论里:孩子的新陈代谢和生长发育都很迅速,容易出现阴阳失衡,阳盛火旺即为“上火”。炎热的夏季是宝宝“上火”的高发期。那么,怎么样判断儿童是否上火?家长可以从以下四方面洞察:

  1、大便秘结,每隔3~7天排一次大便。硬结而量少,呈粟粒状,排便过程延长或排便困难,小便颜色变黄;2、口舌生疮,口角糜烂,导致孩子不肯吃饭,烦躁不安,甚至不愿进水。3、胃肠功能紊乱,诉说腹部饱胀不适,或腹痛、呕吐、腹泻等症状。4、睡不好,眼睛里突然分泌物增多。

  孩子上火时,饮食的总原则是多喝水,多吃清淡、易消化的食物。具体来说有以下几点需要家长注意:首先,要给孩子多吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,最好生吃,如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴莲等热性水果的摄入。其次,鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应,但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的,不可太油腻。尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。再次,家长要控制孩子的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。在饮料的选择上,可以用绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤取代。

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