寒露宜吃的食物_寒露节气吃的传统食物

寒露到，宝宝吃两款食物可防病

　　每年的农历九月十五是二十四节气中的寒露，寒露的到来说明天气越来越冷了。作为抵抗力低下幼儿来说是很容易生病的，有什么方法可以预防呢？在这里，小编要推荐的营养食谱就可以帮孩子抵抗疾病的侵入哦。

　　寒露的由来

　　每年的10月8日前后(10月8日～9日)，太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露。“寒露”的意思，是此时期的气温比“白露”时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。

　　我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀人大水为蛤；三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

　　那么，寒露时节，孩子吃什么可以防病呢？

　　寒露时节宝宝吃什么好

　　鸡汁粥

　　制作原料：母鸡1只，粳米100克。

　　制作方法：先将母鸡剖洗干净，切块，水煮开后，改用文火再煮10～15分钟，然后关火待用。将粳米放入另一锅内，水煮，加入适量鸡汁同煮成粥。

　　鸡汁营养成分不亚于鸡肉本身，且比鸡肉易消化吸收。

　　羊骨粥

　　制作原料：粳米loo～200克，新鲜羊骨1000克，盐、生姜、葱等调味品适量。

　　制作方法：先将新鲜羊骨洗净砍碎，加水煎成羊骨汤，然后加粳米煮成粥，加入适量调味品。

　　羊骨味甘，性温，归肾经。其主要成分为磷酸钙、碳酸钙、磷脂、骨胶原、氟、铁、钠、钾、弹性硬蛋白等。

　　妈妈不如就在寒露时节为宝宝烹饪以上两款防病食谱吧。