安徽阜阳出现"杀人奶粉",调查 发现,这种奶粉不含蛋白质,连普通面粉的营养都没有,就此,记者采访了广州大医院的儿科医生,问广州的情况怎么样,医生说,医院门诊没有发现过因为食品原 因营养不良的婴儿,广州人在喂养婴儿方面,倒是有另外一些情况要引起注意。
1、过早给婴儿吃米糊,这在广州是一种非常普遍的现象,特别是一些 老人,总觉得米饭的营养价值高,孩子不到4个月就喂米糊,有的一个月大就开始了。广州市儿童医院周伟博士说,4个月内的婴儿,消化道淀粉酶分泌少,过早喂 米糊,会导致吸收不好,出现腹泻、便秘、呕吐等胃肠道反应,早期喂吃米糊是否促进淀粉酶的分泌?还没有结论,最好还是要等孩子4个月以后喂吃米糊等淀粉类 食物,慢慢加量。
2、给婴儿特别是新生儿喝凉茶,周伟博士说,门诊经常发现,孩子生下来没几天就开始喝凉茶,结果出现胃肠道反应,更严重的是,广州这个地方,蚕豆病发病率较高,蚕豆病是红细胞葡萄糖6磷酸脱氢酶(g6pd)缺乏导致的一种病,当吃了某些食物(如蚕豆类制品)、药物后,会诱发 溶血,出现贫血、黄疸、血尿等症状。广州人的凉茶里面,喜欢用川莲、牛黄、腊梅花、七厘散、薄荷、珍珠粉等中药材,这些中药对于蚕豆病患儿很可能诱发溶血。珠江医院儿科前几天收到一个出生不到半个月的婴儿,家人给凉茶他喝,结果导致很重的溶血性黄疸,换血治疗才救回一命。在珠江医院,像这样要换血治疗的每年都有好几例,重度黄疸每年有十几例,该院封志纯教授说,香港大学做了一个为期10年的调查发现,婴儿喝凉茶会导致黄疸偏高,易得胆红素脑病,导致脑运动发育不好。
3、补钙太多孩子囟门闭合过早 孩子在一岁半之前,头盖骨还没有发育好,头部中间靠前一点的地方,有一块菱形的间隙,医学上叫"前囟",囟门一般在一岁半左右闭合,闭合过早,可能导 致大脑发育不良、小头畸形。在广州市各大医院的儿科,医生发现,广州的婴儿普遍囟门闭合过早,有的半岁前就闭合了,婴儿头盖骨摸起来硬硬的。封志纯教授 说,母乳中的钙、锌等微量元素含量都较好,而婴儿奶粉特别是进口奶粉,钙的含量都足够了,家长总觉得要给孩子补,补得最多的就是钙,有的从在妈妈肚子里就 开始补,导致孩子囟门闭合过早,大脑发育空间不够。什么时候才可以补钙?半岁以后,添加的辅食比较多了,才可以适当补补钙。
4、婴儿感冒发烧 时喂粥 婴儿半岁以后,容易感冒发烧。广州人有个习惯,孩子一生病,这也不能吃,那也不能吃,70%~80%的家长只给一点点白粥孩子吃。周伟博士说:"这不 对。发热时,人体消耗比较多,身体处在高代谢状态,如果不补充足够的营养和热量,抵抗疾病的能力减弱,病更不容易好。建议家长喂一些营养价值高、容易消化 的食物,例如母乳、配方奶、营养粥、水果汁等。"5、婴儿出现腹泻,如果是病毒感染,如轮状病毒、病毒性肠炎,乳类、奶汁要适当限制,可以 给一些豆制品、米粉类食物给孩子吃;如果是长时间腹泻,找不到原因,一般性治疗无效,但不影响孩子的生长发育,往往是生理性腹泻,绝大多数发生在母乳喂养 的孩子,可以添加一些辅食,如米粉、菜汤、菜泥、蛋羹等,症状会逐渐得到改善。
6、长期用奶瓶喂养导致婴儿龋齿 很多家庭长时间用奶瓶喂养婴儿,婴儿一岁了,还在用奶瓶喝水、喝果汁。中山大学附一医院口腔科医生说,婴儿长乳牙后,还用奶瓶喂养,瓶塞贴附于上颌乳 前牙,而奶瓶内多为牛奶、砂糖、果汁等易产酸发酵的饮料,乳牙又是刚萌出不久,牙表面结构不成熟,更易受酸的作用而脱矿。另外,有的孩子喜欢将奶瓶长时间 含在口中;睡觉前给婴儿吃奶,或者让婴儿含着乳头或奶嘴睡觉,这些都会导致婴儿龋齿。
7、婴儿7个月前喂鱼吃 广州人认为鱼好消化、营养好、有助于孩子智力发育,很多家庭喜欢给孩子喂鱼肉吃。珠江医院儿科主任封志纯教授说,宝宝7个月大之前,不能吃鱼肉,因为 鱼蛋白不好消化,它所产生的氨基酸多肽链,作为一种过敏源长期存在于体内,孩子以后会对食物有更多的过敏。婴儿7个月大以前不能吃鸡蛋白,也是一样的道理。
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