宝宝断了珍贵的母乳以后,配方奶自然就是ta的重要口粮了。相信每个给娃喝着奶粉的妈妈们都要面临这样的纠结:奶粉应该喝到几岁才好呢?
理论上,宝宝1周岁以后就可以试着换纯牛奶喝了,但前提是宝宝在饮食上是让妈妈安心的。
假如宝宝辅食添加不理想、挑食偏食、营养不太均衡呢,又或是对牛奶还不太耐受,那我们还是建议1岁以后继续喝配方奶粉,根据自家宝宝的情况喝到2岁、3岁也是OK的。
作为母爱的延续,奶粉的重要性不必多说了,怎么样才能挑选到更适合宝宝喝的奶粉呢?咱们今天就来探讨一下。
1
原奶品质很关键
生牛乳一次成粉好
奶粉的配料表里藏着很多信息。排在最前面的几位份量最重,一般最受人关注。原奶好不好就可以窥出一丝猫腻。
有些奶粉是“脱脂牛奶、生牛乳”等液态奶制得的奶粉。我们比较推荐这种奶粉。
而有些奶粉像配料表前头写“脱脂乳粉”的,这种就不是特别好。
为什么呢,我们先来大致感受下两种奶粉生产工艺上的区别:
原料为生牛乳的婴幼儿配方奶:
原料为乳粉的婴幼儿配方奶:
从牛奶到奶粉,必须经过高温干燥。这样一对比,我们不难发现,新鲜牛乳做成的奶粉,只经过一次加热,而后者却经过了反复加热。
这样一折腾,一些对热敏感的营养素就会有所丢失,作为给宝宝喝的奶粉,营养价值就打折扣啦。而且蛋白质在反复高温过程中也会遭受破坏。
另外,运输、加工步骤的增多还会增加二次污染的可能。
所以啊各位家长们,最好选择由生牛乳经过一次加热而成的配方奶粉,这样才能最大程度保留牛奶的优质蛋白质、多种营养素、减少二次污染,让宝宝更好地消化吸收更多的营养。
2
宝宝不需要的配料
尽可能不添加
宝宝的身体很弱小,各个脏器,特别是肝脏、肾脏发育不成熟,免疫功能也不健全。对于大人来说没什么问题的东西,不代表对宝宝就没有危害,所以奶粉的配料也要尽可能”干净“一些。
如果为了奶粉的口味更好更香浓,添加过多蔗糖、麦芽糊精、XX糖浆等糖类、还有香精、色素之类的,这个奶粉可就不良心了。
而且,糖摄入过多本身对健康就有危害,容易引起龋齿、肥胖及其他相关疾病,这点妈妈们的耳朵都要听出茧了。
另外,在孩子养成饮食偏好的关键时期,应该优先品尝天然食材的味道,而乳糖就是天然存在于牛奶中,奶粉中糖如果都来自于乳糖就是比较适合宝宝的啦。
我们的国标对于1段奶粉的要求就是乳糖要占碳水化合物(糖)的90%以上。
虽然对2、3段奶粉没有做出说明,但那些蔗糖、麦芽糊精、XX糖浆这些乱七八糟的糖肯定是添加越少越好。
3
奶粉比母乳更容易便秘?
挑对了,也能好消化好吸收
吃母乳的宝宝,一般都不太会便秘,但是换成奶粉就不一定啦,里头的蛋白质、钙、油脂,还有其他各种成分都不如母乳中的好消化吸收,未消化部分堆积在肠道里,引起便秘也是很正常的。
除了平时辅食里多添加一些膳食纤维丰富的食物外(如粗粮、豆类、薯类等),奶粉挑的好,也很关键哦,比如——
● 原料是生牛乳(或脱脂奶)而非乳粉(或脱脂乳粉),前面讲过了,生牛乳制得的奶粉更好消化吸收。
● 无棕榈油的(或添加了结构脂OPO的)。棕榈油会结合宝宝吃进去的钙,随粪便排泄出来,引起便秘。最好奶粉里能不含(或少含)棕榈油。有些奶粉会添加优化了结构的OPO脂肪,可以避免上面的问题。
● 添加益生菌、益生元(比如低聚果糖)。这点不必多说啦。
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