儿童膳食营养存在哪些问题_婴幼儿的营养及饮食卫生ppt

婴儿饮食营养健康 需注意这四个问题

　　婴儿很容易就会在春季患上感冒，也有的婴儿们虽然是“营养丰富”，但是看着还是黄肌瘦，这主要就是因为在生长发育的时候营养不足造成的，在这个时候父母就需要注意四个问题了。婴儿饮食中就会容易出现四个问题。

　　问题1：牛奶喂养过多

　　合理的掌握喂牛奶量很关键，一般来说，牛奶的总量一般是600毫升，如果你超过了就不好了。但是有的宝宝只爱喝牛奶，其他的食品就不爱吃了，中医称为“奶痨”。牛奶中还含有很多的乳糖，过量的乳糖使小儿无法消化吸收而导致腹泻。牛奶中的磷含量如果太高，就会“排挤”体内的钙元素，就会出现低血钙抽筋的症状。牛奶含铁很低，吸收也差，仅为母乳的20%，因此喂牛奶过多，对于其他食物的摄入也是有影响的，致使铁不足而发生贫血。6个月以上的宝宝只靠吃牛奶是不可以的，因为婴儿生长发育是需要很大的营养的，久而久之，会导致营养不良。

　　问题2：加服维生素代替疏菜

　　有的婴儿不爱吃蔬菜，所以就会出现便秘的症状，同时还会伴有贫血、营养不良等。家长为了弥补宝宝的这种缺陷，就可以给宝宝吃一些维生素，企图就是代替蔬菜。然而蔬菜不仅也是维生素的主要来源，还含有铁、锌、钙、铜等小儿不可缺少的微量元素和矿物质，蔬菜还有一种重要的成分，即有大量的食物纤维，它对于肠蠕动和保持大便通畅还有清洁牙齿作用是很大的，同时对于婴儿的牙齿和牙龈的键康也是有好处的。那些吃了蔬菜便吐渣的孩子很容易便秘和有龋齿便是这个原因。所以维生素不能代替蔬菜。

　　问题3：牛奶过浓过甜

　　有的母亲习惯将奶粉冲得过浓，糖精放得过多，所以就会使营养成分更加的充足，同时也有利于婴儿的健康成长。结果适得其反，因为牛奶中的钠含量是人体的2倍，牛奶浓度过高，婴儿血钠浓度也就会迅速的升高，血压上升，抽筋的症状也会出现的，此外，如果奶的浓度过高严重的话也就会出现便秘。一般每100毫升牛奶中加糖5-8克，糖过高对于锌的吸收也是有很大的影响的。此外，糖过多容易使消化功能出现紊乱，食欲也就会变得十分的差，吸收减少，营养不能满足机体需求，抵抗力也会减弱，容易生病等。

　　问题4：空腹饮用酸牛奶

　　酸牛奶可以保健，如果婴儿饮用不当对于身体是有害的。所以喝酸牛奶，在早上空腹饮用是不正确的，因为空腹时胃酸过高会将牛奶中的乳酸菌杀死就会没有保健的功效了，有的家长在天冷时将酸牛奶加热后给宝宝吃，结果活的乳酸杆菌也会大量的死去。还要注意服用酸牛奶后服用抗菌药物是不可以的，否则乳酸杆菌容易被抗菌药物消灭。脱脂后的酸牛奶对于小儿神经的发育有很大的影响的，所以小婴儿不宜饮用酸奶。