在宝宝成长过程中,少不了要喝奶粉。可是,奶粉你泡对了吗?
不就一冲一泡就行了?这有啥技术难度的!然而,作为爸爸妈妈们必须get的一项技能,真正操作起来远非想象中那么简单。
而且在给宝宝冲泡奶粉这件事情上,还有不少“雷区”,今天我们专门来讲讲。
01
用矿泉水冲奶粉
矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲奶粉会引发婴儿消化不良和便秘。
冲配方奶粉建议用自来水,因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40°C左右,再用来冲奶粉就可以了。
02
用温度很高的水冲调奶粉
平时给宝宝冲泡奶粉的温度最好是在40~70℃。因为奶粉中含有的一些微量维生素对热很敏感,过高的温度会破坏这些维生素的结构,同时一些奶粉中添加的益生菌会被高温杀死,影响营养效果。
另外,不注意水温会让奶液产生大量的气泡,而宝宝喝了含有大量气泡的奶液,容易胀气打嗝吐奶。
03
冲调手法粗糙
先放水,再放奶粉
冲奶粉是先加水,还是先加奶粉?先加奶粉,然后加水,这样容易让奶粉冲浓了。因此,要按奶粉盒上的规定量先加水,再加奶粉。
正确的溶解手法
冲好奶粉后不能用力上下摇晃奶瓶,这样会破坏奶粉里的营养物质,且容易造成气泡过多,宝宝喝下后可能造成漾奶;也不能用筷子或勺子来搅拌,可能造成细菌进入奶液。
正确的做法是按比例加入水和奶粉后,套上奶嘴,用双手手掌夹紧奶瓶,用左右手左右慢慢搓动奶瓶,等到奶粉充分融化。
04
把有点冷的奶,重新煮沸一下
已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。
注意:泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时(暖奶器保存时间更短),若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时;若宝宝吃过后有剩的,则应丢弃。
05
换奶粉如换衣服
由一种牌子换到另一种牌子,或同品牌的一个阶段换到另一个阶段,叫做“转奶”,容易导致宝宝肠胃不适。
转奶初期,必须两种奶粉混合吃。先在老的奶粉里添加1/3新奶粉,吃过两三天没有不适后,再老的、新的奶粉各1/2吃两三天,再老的1/3、新的2/3吃两三天,最后过渡到完全新奶粉。
注意:转奶的几天不要添加其他新辅食,宝宝生病如感冒发烧等及接种疫苗期间也不适合转奶。
正确冲泡奶粉的方式
奶粉浓度取决于奶粉中各种营养成分的比例以及宝宝不同生长阶段的消化吸收能力,这是有科学依据的,可不能随便冲调哦!
1、水的问题
水温
水温按照奶粉品牌的冲调要求温度即可。有妈妈可能会发现,有的奶粉要求不低于70℃,有的要求40℃,这是怎么回事?
世界卫生组织WHO、联合国粮农组织FAO建议冲奶粉的水温不低于70℃,主要是为了避免阪崎肠杆菌等致病菌污染的风险。从营养角度讲,70℃水温会对奶粉中对热敏感的营养物质有一定破坏,但影响程度很小。
不过,只要买的是经过国家检测、合格靠谱的婴儿配方奶粉,就应该不含阪崎肠杆菌,所以即使用低一点的水温冲泡也是安全的,且营养能最大程度的保留。
阪崎肠杆菌对新生儿(出生 28 天或以下)和不足 2 个月的婴儿,尤其是早产、体重不足 2.5 公斤和免疫力较弱的婴儿的感染风险是最高的。2 个月以上,特别是 6 个月以上的宝宝,被感染风险都是很低的。
所以,如果想要安全与营养兼备,可以2个月以内的宝宝,用70℃ 的水冲泡奶粉,2个月以上的宝宝,用低于 70℃ 的水冲泡奶粉。
用什么水冲奶粉?
矿泉水,专门的婴儿用水等都没必要,宝宝肠胃、肾脏和其他器官发育还不完善,水中过多的微量元素也会加重身体负担,用白开水(注意水温)冲调就可以了。
2、奶粉和水的比例
奶粉罐设计成铁皮撕完留一部分,是为了方便刮奶粉,这样可以准确获取一平勺的量。
注意使用奶粉自带的定量勺来舀奶粉,水要按照奶粉包装上的说明来加。
3、稀释方法
先加水,后加奶粉。如果先放粉在瓶内,奶粉会占据瓶内空间,这时按照奶瓶刻度加水就会比实际的水少,造成配方奶过浓的情况。
之后用双手不断的搓奶瓶,把奶粉摇匀。不要大力摇晃奶瓶,这会导致奶瓶中出现很多气泡,宝宝喝奶时吸入大量空气,就有可能出现肠胃不适。
4、喝不完怎么办?
如果泡好的奶粉剩下一部分没喝完,应要在1小时内喝完。超过这个时间,最好就不要再喝了。因为孩子嘴接触过的奶,很可能发生变质和细菌感染。另外,不要把上次剩下的奶和新冲调的奶混在一起给宝宝喝。
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