红薯藤怎么炒

1、红薯藤撕掉外皮，再掐成段状洗净，红辣椒洗净切成丝。

2、锅内倒入适量植物调和油，开大火烧热，再倒入红薯藤与红椒快速翻炒20秒左右。

3、放入适量的盐翻炒均匀，关火即可。