如何判断核桃是否变质

判断核桃是否变质的方法：

1、看核桃肉：若将核桃打开后，发现核桃上有毛，而且核桃的果肉颜色变为褐色，甚至有发黑的情况，证明核桃已经变质。

2、闻味道：掰开果肉闻一下，如果有异味则说明已经变质。