老虎菜的配料及制作方法

用料：青椒一个、香菜四五棵、杭椒一根、醋少许、生抽一汤匙、白糖少许、香油少许。

1、青椒切粒、香菜切小段备用。

2、接下来调凉拌汁，2汤匙米醋、1汤匙生抽、少许白糖可以提鲜。

3、少许香油提香，放入香菜、青椒、杭椒拌匀即可。