多喝点汤是不错的，鲫鱼汤也可以，骨头汤也可以，补钙###锅内倒油，烧热，把鱼放入（鱼要打花刀拍淀粉）煎到二面金黄，倒入水，放入葱姜等调料，最好再放二片肥猪肉，这样汤很容易变白，一直炖，

新鲜猪肝二两，切小薄片，砂仁两粒，敲开，水适量，隔水蒸半个小时。吃汤，弃肉。汤含铁量高，香甜。