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  • 卤水中可以放入麦芽糖吗？ 生活百科

    卤水中可以放入麦芽糖吗？

    麦芽糖在卤水中的作用其实就是上色和护色的作用！不要把它和卤水一块卤煮，他不仅能影响卤水的香味，还能使卤水增加变质的原因加大麦芽糖是可以放入卤水中的，但是放入时间上不能过早放入、应当在卤货快起锅前放入

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    2022-9-11
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