参观团来观摩朝红饭店的“快菜”——炒蛋。朝红饭店的同志问:“要炒几只蛋呢?”参观团的同志笑笑说,“那要看顾客胃口的`大小啰,最少吃1只,最多吃15只,我们临时通知吧。不过,上菜速度是越快越好。” 朝红饭店的一位老厨师把15只鸡蛋分别打入