相传我国盐的起源可以追溯到炎黄时代，海水制盐的方法由夙沙氏发明。因此夙沙氏也被人们尊为“盐宗”，还有人专门修建祭祀他的庙宇。从海水中提取盐的方法一直流传到现在都在使用，现在人们从海水中提取盐一般都是先修建盐田，然后把海水注入盐田中进行蒸发、

根据历史文献记载和苗族资料，苗族先民最先居住于黄河中下游地区，其祖先是蚩尤，“三苗”时代又迁移至江汉平原，后又因战争等原因，逐渐向南、向西大迁徙，进入西南山区和云贵高原。唐宋以前，曾有“三苗”、“南蛮”、“荆蛮”、“五陵蛮”等称呼。这些称