饭店，像是饺子馆，早晨卖早餐，中午晚上饺子加炒菜。莱芜有几家做的挺好。要不就是川菜馆，但是不知道莱芜人能吃辣的人多不多。还有就是火锅城，最好是做中档的，把汤料，蘸料配好是关键，蔬菜和肉都要新鲜，这样不怕生意不火。最好做一下市场调查，还有多去