（一）荷叶糯米鸡制作（点心）原料：新鲜大荷叶一片，适量糯米，鸡肉适量，白果、板栗适量，绵线。调料：胡椒、味精、盐、辣椒、香葱、大蒜、食用油制作方法：首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成丁状，将食用油烧热后将鸡丁