转基因大米主要省份是湖南、湖北、安徽。中国取得转基因大米合法种植权的一个省份是湖北省。转基因大米是通过在现有的稻子基因中，转入其他生物具有特定功能的基因片段，使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。转基因大米具有高产、抗盐、抗水涝、抗旱、