北方特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、东北酸菜等。1、哈尔滨红肠红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。2、榛蘑野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈

火龙果、桑葚、四季小白菜、菜心和马铃薯都是四月份的应季果蔬。1、火龙果：果肉白色或红色。有近万粒具香味的芝麻状种子，故称为芝麻果。2、桑葚：桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。3、四季小白菜：四季小白菜

我国到底有多少种水果(包括野生和栽培水果),截至目前尚未精确统计,我国著名植物学家俞德浚编著的《中国果树分类学 附录 中国原产及引种果树分科名录》中,列举了59科694种,其中盛产的栽培果树300多种,计1万多个品种,几乎世界各国有的,我国

种类最多的是云南。云南的气候包含零星中热带，北热带，南亚热带，中亚热带，北亚热带，暖温带，中温带，高原寒带。有对极其怕冷的榴莲山竹神秘果红毛丹椰子等，也有亚热带水果芒果荔枝桂圆石榴杨桃番石榴番荔枝鸡蛋果各种柑橘葡萄石榴等，也有温带水果苹果梨