炒年糕-年糕的做法：炒年糕所需的原料：宁波年糕250克，大白菜200克，五花肉100克， 香菇三朵， 虾米一大匙。精盐半小匙， 白酱油两大匙，白糖一小匙，白胡椒14小匙， 水四大匙，色拉油四大匙，葱两根，红辣椒一个。 炒年糕的做法：①

年糕的热量相对来说比较高，每100个年糕至少含有150大卡左右的热量。它主要食用一些糯米制作而成，口感黏腻。适量的吃一些年糕可以吸收其中的氨基酸，对于新陈代谢有一定的作用。年糕是东亚过年的一种传统食品。年糕是中华民族的传统食物，属于农历新

用年糕炒青菜吃，蔬菜的清香夹杂着糯米的滋味，真的是棒极了。不过下锅顺序可难坏了我，究竟是先放蔬菜呢还是先放年糕呢？接下来和我一睹究竟吧！ 炒年糕要先放菜吗一般先放年糕。如果喜欢吃脆生的菜，那就后放白菜。下面有几种常见的做法：炒

经典炒年糕〖材料〗年糕，甜不辣(如果没有也无妨)，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。〖做法〗甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

1、年年高升：炒年糕。年夜饭的第一个菜肴就是炒年糕，温州传统是喜欢用腊肉、菜籽头来炒年糕，如今也用梭子蟹、排骨、虾仁、干贝等等很多原料都可以搭配到炒年糕中!2、开门红吉——红烧肉。红烧肉不但好吃还有好寓意。如今这红烧肉也在进步，用梅干菜