• 为什么广东女人个个会“煲汤”

    煲汤的成本文郭海鸿 宽泛一点说,“汤”是膳食中一种基本配对。东西南北中,大抵如此。大多的菜肴皆与“汤”为伍,如东北菜中的“汆白肉”,四川菜中的“毛血旺”等等,虽然不以汤命名,但是其原始面貌就是汤。至于相关膳食标准中的“三菜一汤”,这个汤就

    2023-3-17
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  • 为什么广东人连宵夜场都不放过一碗糖水?

    夏天,在广东这边的天气很热,这种热带着一种闷,像是在诉说着“我不高兴”,所以“搞得我们也不高兴”。闷热的天气,很是烦、郁。心里好像压着一团火,好像能随时的爆发出来。在乡下,很多老人们很喜欢在傍晚时里煮糖水,待晚上吃完饭,盛着一碗糖水在家里的

    2023-2-28
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  • 广东人那么喜欢喝汤,这是为什么?

    在广东的饮食文化中,汤品占据着重要的地位。不管是自家吃饭,还是在外面进餐厅,一道靓汤是必不可少的重头戏。广东人自己都说“宁可食无菜,不可食无汤”,主妇们也往往都有一手煲汤绝活。广东人对汤的热爱固然有习惯传统的因素,但最初和最重要的原因,还是

    2023-2-19
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  • 广东人为什么要吃蛇

    广东人为什么这么爱吃蛇肉?说出来你都不敢相信,涨知识了中国在饮食文化上,一直是高度重视的,放眼世界,中国的美食绝对是最多的,而中国最爱吃的省份,一定是广东无疑了,似乎什么东西放到广东人眼里,都是能吃的。而且,不知道大家有没有听说过,广东人十

    2023-2-18
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  • 广东春节吃什么传统食物,广东人过年吃什么

    春节的来临让每家每户都忙碌着,人们都在筹备着年货,以备新的一年里可以充充实实的度过。对于广东人而言,人们想了解广东春节吃什么传统食物,广东人过年吃什么?这些问题不仅可以让其他地方的人们了解到广东的文化,更能了解到广东的传统文化,以此来加深对

    2023-2-3
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  • 为什么广东女人个个会“煲汤”

    煲汤的成本文郭海鸿 宽泛一点说,“汤”是膳食中一种基本配对。东西南北中,大抵如此。大多的菜肴皆与“汤”为伍,如东北菜中的“汆白肉”,四川菜中的“毛血旺”等等,虽然不以汤命名,但是其原始面貌就是汤。至于相关膳食标准中的“三菜一汤”,这个汤就

    2023-2-3
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