冬瓜丸子汤冬瓜丸子汤具有消暑，解渴，是夏天一道深受老人和孩子欢迎的汤菜。做法：1、把肉馅放上葱末、姜末、盐、料酒、蛋清和香油调好;2、将冬瓜去皮，切成3mm厚的小薄片;3、大火煮沸汤锅中的高汤或水，先