宁波人立秋吃西瓜是因为立秋的一个习俗，在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗，宁波属于南方，所以也会有立秋啃秋瓜的习俗。西瓜：西瓜在中国各

猪腱子肉指的是猪小腿上的肌肉，前后各两块。猪腱子肉外面有肉膜包裹，内藏筋，肉质有筋道，硬度适中，纹路规则，如果用来炒食一般很难炒烂，所以多用来炖煮食用，最适合制作成卤味。猪腱子肉是哪个部位：猪腱子肉富

海蜇头加入辣椒、陈醋、蒜蓉等食材凉拌着吃比较好吃，凉拌海蜇头也是较为常见的一种吃法。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇：海蜇，又名水母、白皮子，水生无脊椎动物，主产于中国

剥板栗最方便的方法是用热水浸泡，生栗子加盐用滚烫的热水浸没，浸泡5分钟后就可以将板栗取出，切开后栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。如何剥板栗皮最方便板栗原产我国，是我国食用最早的著名

白菜一般不怕冻。白菜喜好冷凉气候，属半耐寒蔬菜，因此它很适合在冷凉季节生长。白菜耐冻主要是由于植物自身的应激反应在起作用，当气温下降时，大白菜为了防止自身细胞被冻伤，会设法提高细胞液浓度，以提高自身的

毛肚来自于牛的瘤胃，而牛肚是牛的皱胃，毛肚比较薄，吃起来更脆更爽口，而牛肚比较厚实，肉质比较紧实，更有韧性，口感更劲道。毛肚表面不平整，有许多突起的小颗粒，像绒毛一样，且比较薄，而牛肚表面比较光滑，要

猪腱子肉指的是猪小腿上的肌肉，前后各两块。猪腱子肉外面有肉膜包裹，内藏筋，肉质有筋道，硬度适中，纹路规则，如果用来炒食一般很难炒烂，所以多用来炖煮食用，最适合制作成卤味。猪腱子肉是哪个部位猪腱子肉富含

水煮板栗不开口要煮的时间与烹饪用具有关。普通水煮板栗一般需要煮20-30分钟左右，煮至板栗完全熟透即可。使用高压锅煮板栗，一般要煮15-20分钟左右。水煮板栗的用水量最好能保持栗子煮熟了还能没过栗子表

宁波人立秋吃西瓜是因为立秋的一个习俗，在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗，宁波属于南方，所以也会有立秋啃秋瓜的习俗。西瓜西瓜在中国各地都有栽培，品种甚多，外果

食材简介： 鸡肉，是指鸡身上的肉，其肉质细嫩，滋味鲜美，不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的品种较多，但以乌鸡的质量最佳，在挑选鸡肉时，以肉色为白里透红，有亮度，手感较光滑者为佳，

可以在锅底抹上姜汁然后待油热之后煎鱼，还可以在鱼上沾上一层鸡蛋糊或者薄薄的面粉再放入油锅煎，或者洗净鱼后在煎炸前，把鱼或鱼块先用细盐或料酒腌渍一下也能防止鱼皮粘锅。怎么煎鱼不粘锅鱼腌制好了之后要用水冲

面粉中营养成分较多，像蛋白质、糖类、脂肪、铁、钙、钾、磷、镁等元素不饱和脂肪酸等，还含有维生素E、核黄素、硫胺素、碳水化合物，都对人体的健康十分有利。面粉的营养成分很利人体健康，常吃面粉可以改善人脑

01潮湿的环境脚掌是个多汗的环境。脚掌每平方厘米有600多个汗腺，比身体其他部位多出2～4倍。总共约有二十五万多个汗腺一天可以分泌将近500毫升的汗水。汗液里除含水分、盐分外，还含有乳酸及尿素。当水分

[拼音]：weishengsu B1[外文]：vitamin B1 分子式C12H17ClN4OS。又称盐酸硫胺素。它存在于米糠中，在粗米、粗面粉、酵母和大豆中含量较多；中草药防风、车前子、槟榔里也都

大枣中尚含有维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。此外，大枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚、鞣质、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒大枣中尚含有维生素C、核黄素、硫胺素

[拼音]：weishengsu B1[外文]：vitamin B1 分子式C12H17ClN4OS。又称盐酸硫胺素。它存在于米糠中，在粗米、粗面粉、酵母和大豆中含量较多；中草药防风、车前子、槟榔里也都

毛肚是牛身上的瘤胃部分，通常我们把毛肚分为黄毛肚和黑毛肚。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。其性味甘平，色泽洁白、口感脆爽、易于消化，具有补益脾胃、补气养血、补虚益精等

田螺的功效与作用1、田螺的功效：清热、利水、治热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。2、田螺的作用：煮汁疗热、醒酒、止渴、多食寒中，脾虚者忌。3、田螺的营养价值：田螺肉

北美野韭。即蒜苗，有时被称为野生韭菜，是一种野生洋葱（葱属），原产于北美。蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有