醋泡黑豆的功效有很多，能减肥，能美容，还能帮助治疗便秘、高血压等疾病，而想要让它发挥出不同的功效，在吃法上要有一定的讲究想增强醋豆的减肥效果，可不必在吃饭的时候吃，而应该当零食，或在饭前吃。假