炒白扁豆的功效：1.利尿，通便。健肾，防止肾结石，尿毒症。2.清脑明目。视力不好的人可以长期使用，无副作用。3.女性白带过多。妇科病的辅助药物4.长期使用可以起到防癌抗癌炒白扁豆的作用：1.防