人参补气第一，三七补血第一因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。三七花、三七头（三七粉）、三七根，这三类都是三七中药用价值极高的保健主治