进食过量的蛋白质，是引起肝性脑病的一大诱因，所以饮食上，要低蛋白饮食。昏迷前期开始数日内禁食蛋白质，供给足量的维生素，以高糖补充热能，待病情改善，逐步增加蛋白质供给。昏迷不能进食者给与鼻饲流汁