不建议当饮料来喝，因为鲜竹沥性寒，容易导致腹泻。是药三分毒，药是以偏性纠正人体的偏性，达到对症治疗的目的。如果人体正常，常用偏性的药物来食补，反而有可能适得其反。鲜竹沥的药用价值很高。古书中有