前言材料主料：黄瓜、香菜；辅料：蒜、盐、醋、糖、辣椒油酸甜黄瓜条11.黄瓜洗净，一根黄瓜切成四条，放入盆中撒入适量的盐腌四五个小时。2.腌好的黄瓜清凉过一下，控干水份。3.控好水份的黄瓜放入盆