胡萝卜炒肉的做法食材准备胡萝卜、五花肉、食用盐、酱油、姜、蒜、调和油、白糖。方法步骤1、将胡萝卜洗净，切片备用。2、五花肉洗净切片，姜切丝，蒜切片，备用。3、锅中放入少许油，油热后加入姜丝、蒜