材料：肉建议买五花肉，辣椒要红尖椒和绿尖椒，做法：先把肉煮成半熟，在拿油爆干一点，也不要太干，然后在放尖椒进去炒，等尖椒炒熟了后在放盐和味精，少许鸡精，起锅的时候在放少许生抽调色，一盘美味的家