三菜一汤：两荤一甜一汤玉米排骨汤—广式靓汤材料：排骨、玉米、黄豆、胡萝卜、香菜做法；将所有材料用大火煮沸，再转小火煲2小时，开盖放盐和鸡精，撒上香菜，上桌。卤水五花肉鸡蛋材料：生抽