前言好久没有吃茄子了，今天去超市正好看到茄子在搞特价，于是就挑了些买了回来，今晚上就做炖家常菜，用大酱炖着吃，虽然卖相不好看却是很下饭的呢材料主料：茄子2个、土豆2个、猪肉100g；辅料：油适