1里脊肉切成五毫米的肉片，放入一点五香粉和盐（自己舔一下嘿嘿，因为咸了像溜肉段了），放入冰箱（以便更入味）2倒入碗中一点醋精和醋，白糖，五香粉，一点点点酱油。