辣子鸡丁的家常做法之一食材准备鸡胸肉1块，红萝卜1根，姜2片，辣椒酱15毫升，盐5克，白酒15毫升，黄瓜半根，干辣椒2个，花椒10粒，白糖10克，水淀粉30毫升。方法步骤1、鸡胸肉洗净后剔出表