【梅菜扣肉饼】1、事先用温水活一块软硬适中的面团，不用发酵，醒在一边；梅干菜扣肉用刀剁碎，越碎越好2、面团揪成面剂子，大小要看烙.###1事先用温水活一块软硬适中的面团，不用发酵，醒在