1.将切好的黄瓜丝、海带丝、粉丝在滚水煮3分钟后捞起来，用冷水灼，晾干。然后放入盘中。###凉拌三丝的做法1.豆腐皮、黄瓜、胡萝卜全部切丝2.豆腐丝和胡萝卜丝入锅焯熟；焯好的豆腐丝和胡