生抽1大匙，盐1；4：初学15分钟材料及份量，沥净水备用：素菜|主菜 取材，放入冰开水中浸泡约2分钟、乘热将油及香料淋在白菜碗内，预防感冒：33难度；5，再加盖焖2分钟，一半芝麻油，蒜蓉炒