凉菜最好在拌好后3小时内食用，否则特别影响口感，你都隔夜了，我觉得没必要加热了-更何况是凉菜###尽量不要吃，这些菜里调料放的太多，味精之类的就不用说了，忍着吧。###隔夜菜要