冬瓜是属寒性，生姜是暖性，这样可以平衡一下###冬瓜汤的做法：食材：冬瓜100克、油20毫升、盐5克、鸡精3克、芝麻油5毫升。1、冬瓜去皮洗净切成片。2、锅中倒入油烧至七成热，加入冬瓜