【乱炖一锅】1、冻豆腐解冻，干香菇泡发，胡萝卜和西红柿、切成小块2、炒锅烧热放油，先放香菇和胡萝卜炒香，再放西红柿，加盐，炒至西.###下二汤勺黄豆酱：黄豆酱。要小心。要小心，加水烧开