萝卜炖牛肉的做法如下：原料：牛肉500克，白萝卜500克，红萝卜适量，冰糖适量，红枣数颗，盐适量，生姜1块，黄酒适量，酱油2勺，干辣椒适量，葱适量。做法：1.酱油，黄酒，盐，红枣，干辣椒，生姜