前言在我们湖南，一直都有在三月三这天吃荠菜煮鸡蛋的习俗。反正自打我记事儿起，家里每年在这一天都会用荠菜来煮鸡蛋吃。这是我们这里恒古不变的习俗。官方的说法是三月三生轩辕，而我们说的是三月三，蛇出