前言 材料主料：牛腩2斤、白萝卜一个约1.5斤；辅料：葱两颗、丁香少许、陈皮一块、姜5块、桂皮少许、八角少许、香草少许、花椒少许牛腩焖萝卜1香料洗净备用,陈皮泡软后,刮去瓤.姜拍扁,另切两片姜