做法一1.将净鸡翅用水煮熟。（开锅后用文火慢炖，其中加葱、姜、花椒大制作红烧鸡翅的材料(20张)料、咸盐少许，尖辣椒几个，海米几粒。2.将炖熟的鸡翅捞出控干。3.将咸盐、白糖、料酒、味精和少许