你好，希望以下信息能够帮助得了你。韭菜炒鸡蛋的原料：韭菜、鸡蛋韭菜炒鸡蛋的配料：葱、姜、蒜、食用油、盐、鸡精韭菜炒鸡蛋的做法：1、韭菜一斤洗干净。鸡蛋三个。2、油八成熟，韭菜快炒。3、鸡蛋调匀