菜名:糖醋排骨所属菜系:川菜特点:色泽红亮干香滋润甜酸味醇原料:猪排骨400克 熟芝麻25克盐2克花椒2克料酒15克姜10克葱10克素油500克鲜汤150克醋50克白糖100克香油10克制作过