原料:面粉,羊肉,芹菜,洋葱,西红柿,青菜(白菜,卷心菜均可)配料:番茄酱,酱油,鸡精,盐 首先最重要的就是和面啦,面片因为是要拉开再揪的,所以面要和的软些,多加些水,和面的水里少许搁些盐,这