冬瓜排骨汤原 料：冬瓜、排骨、葱、姜片、虾皮、盐、味精特 点：鲜香味美，色泽白亮操作步骤：1、先将排骨放入砂锅中，用葱、姜小火炖1小时左右，冬瓜切片待用；2、锅开后放入盐，下入切好的冬瓜片；3

主料：莲藕6节辅料：麻辣酱 葱、姜、蒜 食盐 白糖 鸡精 黑胡椒香油 桂皮、八角、卤料包秘制凉拌麻辣藕片的做法步骤1.把桂皮、八角、干辣椒一级卤料包放入锅中，加适量水（淹没藕就好了）大火煮开；