食材明细北豆腐400克鸡蛋1个青辣椒1个咸菜1小块蒜瓣3个花生油1勺生抽2勺白糖适量香油适量醋半勺咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度脆皮豆腐的做法步骤开胃素菜-脆皮豆腐的做法步骤：1 1豆腐控干

材料豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。做法1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块；2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液；3、将豆腐块均

食材明细北豆腐400克鸡蛋1个青辣椒1个咸菜1小块蒜瓣3个花生油1勺生抽2勺白糖适量香油适量醋半勺咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度脆皮豆腐的做法步骤开胃素菜-脆皮豆腐的做法步骤：1 1豆腐控干